【燻製いづみや】
📍東京 渋谷
非日常な空間。人と合わない秘密の密室『燻製いづみや』
神楽坂の路地裏を通ってひっそり佇む一軒家の暗証番号を入力して入店からの誰とも会うことなく密室に入室。
完全個室でまるで旅館のよう。
冷蔵庫のドリンクは全て飲み放題。
赤星に、焼酎、梅酒。
燻製のレモンサワーやハイボールなど種類豊富。
まずは野菜を燻製味噌やマヨネーズでいただきます。
続いて、燻製一品料理たちを燻製調味料で。
お刺身からチーズまでどれもお酒との相性抜群。
燻製すき焼きはとろけた〜^ ^
メインの燻製もつ鍋は〆まで楽しめ、お土産まであり最高なお店でした。
【燻製いづみや】
東京都新宿区若宮町14-2
🚶♂️飯田橋神楽坂駅から徒歩5分
🚶♂️牛込神楽坂駅から徒歩6分
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13262183/
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