【新橋おすすめグルメ：幸正】
新橋駅から歩いて10分ほどの場所にある、牛テールベースの絶品ビーフカレーが人気のお店。
2019年からミシュランビブグルマンにも選出されています。（昨年伺った時の動画です）
ビーフ1,300円に温玉150円をトッピング！
牛テールベースのスープカレーの真ん中に2層のライス（ 下がターメリックライス、上がトマトライス ）、その上に 牛バラ肉がこんもりと盛られています。
3日間赤ワインに漬け込んだという牛バラ肉は、甘辛い醤油味。
表面はカリッと香ばしく、中はホロホロと柔らかくてまさに絶品。
2日間じっくり煮込んだ牛テールベースのカレーは想像以上に優しい味わいです。
辛さ控えめで、牛出汁を味わう上品なカレーでした。
具材、ライス、カレーを一緒に口に運ぶと、その絶妙なバランスに感動。
唯一無二のカレーです♪
お近くの方はぜひ🌸
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